中秋節 健康煮健康吃 用琺瑯保鮮盒 準備烤肉 過中秋

一年一度的中秋節時間要到啦🎉
今天要來跟大家分享,如何使用琺瑯盒製作中秋節必吃料理🖊️🖊️
 
【基本醃肉】
自己醃肉不僅醬料鹹淡能自行調整,吃得也比較安心。
 
真空的好處除了防潮、抗氧化、有效延長食物保鮮期之外,
也因真空有良好滲透壓,短時間內即可快速使醬汁滲入肉中。
 
使用真空抽氣筒抽取幾下即可達成真空狀態。
使肉充分吸收醬汁的精華調味,節省備料時間,增加與大家一同享樂的時光。
 
選用雞胸肉是希望中秋節不要過得太放縱🤣🤣
看看這美味的色澤,是不是很想偷吃一口呢😉

【奶油金針菇】
 
使用深型M琺瑯盒,放一包金針菇恰恰好。
 
琺瑯材質導熱迅速的關係,金針菇一下子便與奶油快速融合,
不用等老半天,即可享用這道帶有奶油香氣的簡單中秋節必備料理。
 
【蛤蜊絲瓜】(照片中有亮點,不知道大家有發現嗎🔍)
1.6L雙耳琺瑯烘焙保鮮盒附有蓋子,可以先備好料放冰箱冷藏。
 
 
等到要烤肉時再直接拿出來,開蓋後就可以放爐子上加熱完成這道料理,超級方便。
順道一提,就算吃不完,直接蓋上蓋子放冰箱冷藏也可以,省了一道繁複的收拾工序😂
 
嘿嘿,先小小透露之後會上市的新配件-玻璃蓋。
讓保鮮盒的功能更擴大,保鮮盒瞬間成為了小型的鍋具。


白橄欖綠邊與絲瓜的綠配起來相當好看😍
直接端上桌也得宜。烤肉也要烤得質感滿分💯

【黃金香濃起士醬】
使用安娜深型S琺瑯盒,小小盒一個拿來熱起司醬,沾肉、沾蔬菜都超棒。
 
起司一下就融化,冒出波波波的泡泡了。
 
琺瑯因密度小,表面相當光滑,也讓起司不易黏鍋,相當好清洗。👏👏
 
用琺瑯在家不僅能優雅烤肉,從備料、醃肉、煮食一盒搞定!
而且還不用浪費一堆鋁箔紙跟紙盤、紙碗,
導熱迅速均勻也可以節省電力,節約能源。
自己準備又可以吃得健康安心,有著相當多的優點✨
大家不妨可以使用琺瑯來烤肉度過一個不一樣的中秋吧~

 
【本次使用商品】
 
蛤蜊絲瓜

起司醬
 
奶油金針菇
 
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